Gâteau au chocolat!!
Sandy si tu passes par là...
Tu m'as donné envie de gâteau au chocolat! Il ne faut pas me tenter comme ça tard le soir sur msn!!!
Résultat!! aujourd'hui j'ai pris un peu plus de cellulite, de kilos...mais je l'ai fait mon gâteau!!!
Et même qu'il est bon!!
Alors pour vous tenter vous aussi! Le voici!!! AHAHAHAH!!!
Vous commencez par mélanger dans un saladier, 8 blancs d'oeuf, avec 400g de sucre!!!
Lorsque vous obtenez un appareil bien crémeux, ajoutez 200g de beurre fondu!
Ensuite viennent 160g de chocolat en poudre! 2 dl de lait! 400g de farine! 2 sachets de levure chimique! les blancs d'oeuf battus en neige ferme!!
Vous voyez alors devant vous une jolie mer chocolatée! agréméntée de quelques icebergs! vous soulevez votre mélange avec grâceee et douceurrr!! afin de ne point casser ces jolis icebergs, mais qu'ils s'incorporent parfaitement afin de ne faire qu'un avec le reste!!! lorsque cette opération est terminée, vous verserez dans votre moule beurré et fariné cet amas d'onctuosité!! Je suis fin prêt pour dans le four entrer!!!
Je fais la cuisson au pif!
Quand j'ai commencé à préparer mon gâteau j'ai préchauffé le four à th 7, ensuite c'est une question de four!! Quand il commence à bien monter( vers 30mn, on plonge la lame du couteau! lorsqu'elle ressortira sèche! c'est prêt!)
Le temps qu'on discute un petit peu!! voilà le résultat! Ma photographe préférée s'est empréssée de goûter! difficile de résister!!
Certains l'aiment chaud!!! d'autres(comme moi!) qui sont carrément téméraires! qui n'ont pas peur de dame cellulite! l'osent noyé de crème fraîche!!! Ouais! même pas peur!!!
Bon, je vous vois là! derrière votre écran...
Mais, moi je n'ai pas de grand moule!!!comment je fais pour autant d'ingrédients! hein!! l'est marrante elle! mon four l'est petit!!!
Oh, oh! Pas de panique! tiens, je te donne la recette originale!
..."Il y en a qui ont essayé!!! ils ont eu des problèmes"...
-200g de sucre
-80g de chocolat en poudre
-200g de farine
-1 sachet de levure
-1 dl de lait
-100g de beurre
-4 oeufs.
Si tu es tentée!! tu n'as plus qu'à plonger!!