Cupcake Géant!!

Ma Poupette a choisi pour son gâteau d'anniversaire une Forêt noire...à la poire!!

Et oui, on est comme ça par ici!! Le conventionnel n'a rien d'exceptionnel, dans l'esprit rebelle de ma demoiselle!!!

Mais venons-en aux faits!! s'iou plaît!!! Je jure que je ne le fais pas exprès...

C'est dans cet esprit festif que j'ai confectionné deux génoises, au chocolat!! Quand même!!

Quand elles ont été cuites et refroidies, je les ai coupées en deux parties chacuneEnsuite je les ai imbibées du sirop des poires en conserve!!

Une fois cette opération réussie!J'ai alterné successivement une couche de chantilly, une de poires très finement émincées, et un autre disque de génoise, jusqu'à épuisement du "stock"!

Une fois cet édifice construit, je suis passée à la décoration!! de la crème chantilly, du chocolat noir râpé, des petites fleurs en pâte d'amande et une demie poire coupée finement...sans oublier les 14 bougies!!

était contente!! Moi aussi!!

Joyeux anniversaire, joyeux anniversaire!!!

Comments

[agnes]

Et nous alors pas de gateau!!!! il est tres beau et il a du etre tres bon.

[Samy]

Qu'il est beau ce gâteau!!! J'espère que le mien sera aussi joli (pour mon anniversaire qui approche...)! J'admire les jolies décorations, quelle talent!!!!

[rachel]

et bin tu m'etonnes pas conventionnel....mais cela doit etre bon..;o)