Rayon cuisine...des courgettes et des pommes de terre!!
Grand Fiston nous a entrainé dans une promenade très agréable!
Cannes autrement qu'à la plage!
Une petite ruelle...du côté de Forville!!
Le marché déserté à cette heure avancée de l'après-midi, et déjà nous rentrons...
La marche nous a ouvert l'appétit et voilà des pommes de terre nouvelles au four et des courgettes!!
Les pommes de terre!!
Dans un plat allant au four huilé ou beurré, disposer des pommes de terre nouvelles lavées mais non épluchées, coupées en quartiers, saupoudrées de sel, poivre cinq saveurs, paprika, origan, ail, arrosées d'un peu d'huile d'olive!!
Les courgettes!!
Dans une pôele faire revenir des courgettes coupées grossièrement dans un mélange beurre/huile, lorsqu'elles sont légèrement dorées ajouter des allumettes de lardons fumés, laisser les parfums se mélanger quelques minutes, saupoudrer de sel, poivre, origan ou autres herbes et épices à votre convenance, à la fin ajouter un filet de crème fraîche et servez!!
Bon appétit!!
Mon cerisier qui a craqué sous le poids...de la culpabilité