Miam Miam le défi
Bonjour la blogosphère!
Il s'agit aujourd'hui de relever le défi, lancé par notre Ninne bien aimée! http://ninne.canalblog.com
Il faut une recette de cuisine facile à préparer et qui ne nécéssite pas beaucoup d'ingrédients!
Etant donné qu'hier j'ai eu une journée agitée, voici les croque-monsieur de la madame Lulu!
-Pain de mie
-Jambon
-Tomates
-Fromage en tranches
-Crème fraîche
-Fromage râpé
-sel, poivre et éventuellement origan
j'ai tartiné mon pain avec de la margarine, disposé le jambon coupé en "chiffonade" (cela n'est pas obligatoire mais à la maison, il y a des exigeances! sinon ce ne serait pas drôle!),une tranche de fromage(celui de votre choix), des tomates coupées finement, on couvre de la deuxième tranche de pain de mie on tartine avec de la crème fraîche, et on parsème de fromage râpé!
Prêt pour le four?... Allons-y! quelques instants après le passage sous le gril, c'est prêt à déguster, agrémenté d'une salade mesclun, assaisonnée d'huile d'olive, vinaigre balsamique et sel de guérande!(ou d'ailleurs si le coeur vous en dit!)
Sur mon croque, j'ai rajouté en même temps que le fromage râpé, de l'origan! Beh voui, té je suis dans le sude! Il me reste à vous souhaiter bon appétit!
Et message à Cerise http://lemondedecerise.canalblog.com
Pour t'envoyer cette recette, il faut que j'attende le retour de super Pam, ma fifille, pour effectuer cette manoeuvre périlleuse...je débute en informatique!